Planet A Lebensmittel
Unser Kunde Planet A Lebensmittel produziert kakaofreie Schokolade - sie nennen sie Nocoa - auf der Grundlage lokaler, natürlicher Zutaten, die sorgfältig fermentiert und geröstet werden. Damit bieten sie eine nachhaltige Lösung für den industriellen Kakaoanbau.
In weniger als 6 Monaten haben wir einen neuen Hauptsitz für Planet A Foods in München gebaut.
Schokolade ist derzeit ein sehr heißes Thema in der Food Startup Branche, daher dürfen wir leider keine Details über das Projekt verraten.
Bereich
ungenannt
Lage
München, DE
Status
Abgeschlossen
Planet A Lab - TV Spielfilm
In diesem Beitrag über vegane und nachhaltige Schokolade, der im Dezember '22 im deutschen Fernsehen ausgestrahlt wurde, erfahren Sie mehr über Planet A und erhalten einige Einblicke in die Zentrale des Unternehmens.
Testimonials
Dr. Sara F. Marquart
CTO & Mitbegründer Planet A Foods
Es war ein beeindruckender Zeitplan, den SLA aufstellte, um uns so schnell wie möglich betriebsbereit zu machen. Noch am Tag des Auszugs des vorherigen Labors tauchten Bauarbeiter auf und begannen mit dem Rückbau, verlegten am nächsten Tag die Fußböden, installierten massive Stromversorgungen und Industrieküchenmöbel und strichen unsere Büro- und Laborräume - nach nur vier Tagen waren wir betriebsbereit und konnten die Produktion unserer Schokolade aufnehmen.
Schließlich kam das SLA-Team zu einem gemeinsamen einwöchigen Sprint mit unserem Team und wir beendeten alle Arbeiten in unserem schönen Büro und Biotech-Labor. Wir haben jetzt sogar eine Rave-Höhle!
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